製造中②

こんにちは!池田工場の福井です。

11月ももう中旬ですが、台風が発生してますね。

今年は4月と5月だけが発生0で、あとの月は日本に上陸はしていませんが、発生はしているそうです。

ピザ

池田工場では、冷凍と冷蔵の2種類のピザを製造してます。

冷蔵

冷蔵生地は、何種類かのg違いを毎日製造して翌日ドライバーさんが数店舗回って納品して下さっています。

ピザの生地だけだと、何かわからず白い丸いパンのようです。

冷蔵ピザ

冷蔵ピザ

ピザということを知らない方に肉まんと勘違いされたことも・・・確かに、写真を見ていると段々と肉まんに見えてきました。

納品された生地が、いったいどのようにして、ピザになるのか・・・とても気になります。ピザ職人さんの様に手にのせてクルクルまわすのでしょうか・・・

冷凍

冷凍生地も、何種類かのg違いを注文がきてから製造します。

ピザ生地製造中

ピザ生地製造中

大量の生地をg通りにカットする方と、丸める方にわかれて製造します。

写真のパートさんは、凄く楽しそうにカットされてます(*´ω`*)

注文がたくさんくると、腕が筋肉痛でパンパンになる方が続出です。

冷凍してかたまったら箱詰めして、出荷します。

お昼ごはん

本日の私のお昼ごはんは、前にもご紹介したパン屋さんのぱんです!

昼食

昼食

今日は14時から会議なので会議中にお腹が鳴らないように、会議前に急いで食べたのですが、さすがに食べきれなかったので、持って帰って夜食にしたいと思います。

 

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製造中②” に対して1件のコメントがあります。

  1. かおり より:

    12月はきっと、もっとピザ注文増えるので
    筋肉痛の方増えますね!

    皆さん、ガンバッテ!!

  2. daiko-pan より:

    青島さんの写真素敵です!

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