三橋です。今週から少しずつ引継ぎをしております。

本日は業務後にお世話になっているファクトリーカフェさんにて新しく事務員で入られた大石さんの歓迎会をします！楽しみです！

そして、出会いもあれば別れもあります。。

 

パートリーダーごとうさん

今月2月末で市販成型ラインのごとうさんが退職されます。寂しくなりますね

優しくてキュートなベテランのパートさんです。

 

ごとうさんはすごく絵が上手でかわいいパンのアイデアをいろいろと考案してくださっていました！

過去のアイデアを一部紹介します！

カレイのカレーパンです　笑

ゆる可愛いです。個人的には右下6匹の中のしゃくれているタイプが好きです

 

↓作業性も考えて作ってみたサンプルがこちらです(^^)/

かわいい　笑

残念ながら商品化にはなりませんでしたが再現度高めに仕上がっていました！

 

新人さん

2月から事務員さんで1人、現場さんで1人入社されました！

 

事務員さんは大石さんです。市販の受発注業務を担当していただいています。

覚えることがいっぱいですが奥平さんと一緒に頑張ってくださっています。

元バリスタさん?でコーヒーを入れるのが上手です！

 

現場さんは藤井さんです。現在は2階の学校給食を担当していただいています。

パンの職人さんで仕込みから焼成までされていたそうです。

1階の市販ラインにも入られることがあるかもしれません。

 

これからよろしくお願い致します( ｀・∀・´)ﾉ

 

 

ブログ

おそらく今回で三橋最後のブログとなります。

昨日もお世話になっているお客様や仕入れ先様に退職のご連絡をさせていただき、しみじみとしておりました。

 

ブログ次回は誰が担当されるか楽しみにしてください！