米田です。

先週は東京出張に行き、夜はトリュフをいただき

また難波特別支援学校さんでパン教室をしました。

東京出張（トリュフ）

最近、東京方面の案件も少しふえてきまして

年始の挨拶も兼ねて、弾丸で行ってきました。

東京にある弊社と同じようなパン屋さんを紹介して頂き、さまざまなビジネスを協力できないかをお話ししてきました。ほとんど私がしゃべりまくりでやはり自分が大阪人だと痛感しました。良い流れになるよう努力していく気になりました！

その後2件ほど商談をして夜はお誘いがあって食事に行ってきました。あんまり食べた記憶がないトリュフを堪能させてもらい。東京文化の凄さに刺激を受けました。

皆知ってるような芸能人2人もいて、いちいちおしゃれ

凄いです！東京！

パン教室！

木曜日に難波支援学校さんへ、学校給食のパンを体験していただくパン教室に行ってきました！

パンの作りかたを説明しながら、実際に生地を触っていただきます。

コッペパンと、いろんな形のパンも作って頂きます。

また、工場の動画を用意しまして、工場の説明も私がします。

いつもながら上手く説明するのはむずかしく、わかりやすく伝えることができるようにまだまだスキルアップをしていかなくちゃと痛感しました。

いつもこのパン教室で、生徒さん達が楽しくされているのを見ると、私も楽しく嬉しくなります。学校給食という社会に貢献する仕事をさせていただいてほんとうに幸せです！

 

これからも、美味しい・安心安全がパンを食べていただけるようにさらに頑張ってまいります！