こんにちは！池田工場の福井です。 先週の金曜日に池田工場を飛び出して、1日講習会に行ってまいりました。 講習会 その名も『食品衛生責任者養成講習会』 今でもすご～く頭にカタカナが踊ってます。 カンピロバクター、ボツリヌス […]

米田です。 先週は、東京にで開催されましたモバックショウにいき 週末には、事務員さんの歓迎会に参加してきました！ 東京出張とモバックショウ お世話になっています、八王子のパン工場に訪問し色々と商談をしてまいりました。 お […]

三橋です。今週から少しずつ引継ぎをしております。 本日は業務後にお世話になっているファクトリーカフェさんにて新しく事務員で入られた大石さんの歓迎会をします！楽しみです！ そして、出会いもあれば別れもあります。。 &nbs […]

  米田です。 先週はバレンタインがあり バレンタイン用のパンが出たりとそれなりにチョコしていましたが ありがたいことに、私8個チョコいただきました！ありがとうございます。 本社の従業員より 本社事務員さん4人 […]

三橋です。一週間があっという間に過ぎ去っていきます。。 本日は前回のテーブル生地に引き続き菓子生地の紹介をします！ 菓子生地 菓子生地はパンの中でも甘いお菓子系のパンでよく使用されます。 あんぱん、クリームパン、メロンパ […]

こんにちは！池田工場の福井です。 3連休、凄い寒さでしたね。月曜日の出勤時には、雪が凄くて気分が盛り上がりました！！ 昼前には、雨に・・・退勤時には曇り空になっていましたが、少しの間雪を楽しめました。 製造は 落ち着いて […]

米田です。 商談で白浜に行ってきました。 天気もよく仕事で行けるとは、良い1日でした！ しっかりビジネスを成し遂げ、どんどんいろんな場所にいき刺激を受けることは営業の特権ですね。しっかり成し遂げなければです！ &nbsp […]

三橋です。今週より毎週水曜日のお休みを頂いております。。 取り扱い生地50種類！ 現在本社では混ぜ物の生地も合わせると50種類程の生地の取り扱いがあります。 そしてまだまだ増えていく予定もございます、、 毎日50種類作る […]

こんにちは！池田工場の福井です。 インフルエンザの猛威が池田工場にもやってきました(ノД`)・゜・。 観測以来史上最大だそうで・・・一体いつになったら、収束するのでしょうか。 さらに、花粉も飛び交い始めているようで花粉症 […]

米田です。 年末年始といろいろと受け身の仕事が多く、それなりに忙しくしておりましたが、 2月にはいり、学校給食以外はややシーズンオフで少し落ち着きましたが 新規のご商売も決まりはじめどんどん進めていく時期です。さぁ攻めの […]