三橋です。先週はブログをお休みしてしまいました…すみません

パン検定の試験がもうすぐに迫っていて、筆記のスクーリングに行かせて頂いていました。

パン製造技能試験

パン検定、正式にはパン製造技能試験というものがありまして、実技試験と筆記試験があります。

パン製造の経験が2年以上で2級を受験することが可能です。

1級は7年の経験などの受験資格があり上級。その上にはさらに特級もあります！

筆記試験の過去問です。（※念のためモザイク）

食品添加物やパンの名称、製造の考え方などを2択か４択でテストします。

今回は土田さん、臼井さん、大谷さん、戸花さんも一緒に受けるのでみんなで合格できればいいなと思います！

 

奥平さんのパソコン

奥平さんのパソコンが壊れてしまいました！

先週半ばから調子がどんどん悪くなって業者さんが来てくださいましたが復旧せず。

（最近私の静電気が凄まじく、そのせいじゃなければいいのですが。。。笑）

奥平さんが大港に来てから一番やばい日と言っていましたがさすがの乗り切りでした。

今は違うパソコンに移してなんとか通常業務にもどりつつあります。本当にお疲れ様でした。

 

学級閉鎖

今週は週明けから学級閉鎖の連絡が集中し1日の変更連絡が過去最高クラスでありました！

学給ラインの従業員さん、ドライバーさん、対応有難うございました。

気温もかなり低くなってインフルエンザや風邪が流行っていますので体調には気を付けてください。

 

 

ということでなかなかバタバタとした1週間でした。。