2回目は、本社をすっ飛ばして池田工場を私、福井が紹介したいと思います。

写真のセンスが悪いことはお見逃し下さい。後々の成長にご期待ください・・・

所在地

住所に空港と入っているだけに、大阪国際空港、またの名を伊丹空港の目の前に工場はあります。

従業員は、毎日離着陸する飛行機を見ながら出勤します。

出勤時に離陸の瞬間が見れると、1日良いことがありそうな気がします。私だけかもしれませんが・・・

歴史

歴史と言いましても、本社と違い池田工場はまだ1年ほどの出来立てほやほやの工場です。

製造、ドライバー、事務員の全23名が揃いまさに今から皆で作っていくところです。

ブログを通して、皆様にもお伝えしていけたらと思います。

仕事内容

池田工場には、パンを焼く窯がないので、主に冷蔵、冷凍生地の製造を行っております。

冷蔵商品は、当日や翌日に大阪府下へ出荷。

冷凍商品は、なんと沖縄にまで出荷しております。

パン屋さんや、レストラン、カフェ、ホテル、移動販売車などさまざまな場所に出荷していますので、皆さんも知らず知らずのうちに

大港食品のパンを食べているかも知れません。

今ツイッターで話題の、海遊館のジンベイザメパンも池田工場で成型したものを、本社工場で焼いて出荷しております。

2工場の連携プレイで、あの可愛いジンベイザメパンが出来ているのです。

次回からは、池田工場で製造しているパンをもう少し詳しくお伝えできたらと思います。

毎週水曜日は、社員の会議もありますので、白熱の様子などもお伝えしていきます。

初めてのブログ執筆不安だらけですが、今回はここまでです。最後までご覧いただきありがとうございました。