こんにちは、本社　柴です。

 

朝晩の冷え込みが深まってきて、風もだんだんと冷たくなってきました。

今朝私が家を出た時の気温は１０℃で、一気に冬の訪れを感じます。

暖かい肌着を着だそうか悩んでいるのですが、

今から着ると冬が越せないと思っているのでまだ手を出せずにいます。

みなさま体調管理にはお気を付けください。

 

 

パングランプリ

先日、全大阪パン協同組合様の「2018パングランプリ」が行われました。

給食部門・市販部門（カフェ・レストラン向け）に分かれて

毎年行われているグランプリで、例年弊社より１品以上エントリーしております。

 

にんじんとＫＡアロマもち麦のパン

夏休み期間中に、展示試食会という給食関係の業者が

おかずや米飯、パンを展示するイベントがあります。

今年の展示試食会には、弊社より「ＫＡアロマもち麦」という種類のもち麦を混ぜたコッペパンを展示いたしました。

 

市町村さんや栄養士さんより、プチプチした食感が面白くもちっとして好評だったため

にんじんピューレを練り込み甘みを出して、エントリーいたしました。

 

 

きれいに焼き上げて下さいました。

 

結果は、、

グランプリ入賞ならずでした。。残念です。

来年こそは！

 

昨年のエントリー商品

２０１７年は給食部門へ１品、市販部門へ２品エントリーしました。

 

給食部門

 

市販部門

大阪産（おおさかもん）の食材を使うことが必須でした。

 

 

来年も今年以上に頑張っていきたいと思います。